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澳门不大,往来澳门的游客多半也是奔着购物以及娱乐场,然而,其实你只要慢下脚步,在远离热门景点的地方到处藏着让人惊喜的美食;澳门也算得上是美食天堂,糅合了中西美食的特点,各色的澳门美食也值得你为此来一趟。

第一站:大三巴附近
 
都知道去往大三巴的路上有许多手信礼品店,除此之外,去往大三巴的小巷也是有很多美食小店的。
澳门美食

 

恒友鱼蛋、咖喱荣美食、咖喱全美食等

澳门有很多这种小吃店,我觉得像是“澳门版麻辣烫”,你可以选择你喜欢的菜式,交给店家将其煮熟,与其他地方不同的是,这里的会给你浇上一层香浓的咖喱汁,可选辣与不辣。每次来蟹籽包是必点的,试过了就知道。

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柠檬车露

柠檬车露是一家网红店了,意大利手工冰激凌,米芝莲指南推介小吃。有三十多种口味,招牌是柠檬味,冰淇淋里有水果,口感细腻,味道清新,非常适合作为饭后甜点解解腻。说下尝试过的味道:柠檬车路——雪糕里面有柠檬,偏酸,但还是很不错;巧克力——这个要多加5MOP,甜中带苦,还有块状的巧克力;抹茶——作为抹茶控,当然不会错过,微甜,加上淡淡抹茶味,不错;另外,最好早点来,不然很快就卖光啦。

地址:(大堂巷)新马路大堂巷11号地下、(地堡街)氹仔旧城区地堡街115号J铺

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台湾帝钧碳烤胡椒饼

位于大三巴旅游区里的一条横巷,不会大排长龙,但胡椒饼一出炉便会卖光,因此基本都要等出炉。店里还有其他台湾特色小吃出售,但招牌是胡椒饼。店里也有大大的字写着胡椒饼是米其林推荐菜,价格不贵,也值得一试。整个饼的质感非常紧实、酥脆,表面烤得略带微焦,很香口;里面包裹的是带着重重胡椒味猪肉饼混合大葱,微辣,非常香;猪肉饼并没有剁很碎,很鲜嫩,肉汁满满,而大葱爽口,整个馅料很多汁,味道配合得恰到好处。

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番茄屋美食

大三巴下二十年老店,隐匿在居民区里。和小飞象、木偶那些名声赫赫、价格不菲的店相比,番茄屋显得低调很多,价格也很亲民,性价比完胜其他葡国餐厅,顾客多数是当地居民和学生;阿里巴巴鸡扒焗饭调味很赞,鸡肉多且嫩,标准的西式焗饭;薯丝炒马介休也是特色,菜单上特别注明马介休是纯手工撕的,马介休是一道经典的葡国美食,搭配脆脆的土豆丝,吃起来更像是一道小零食。

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第二站:十月初五街及福隆新街

这两条街在议事厅前地附近,步行过去即可。很老的街道里面也藏匿了许多可圈可点的澳门美食,值得大家去挖掘。

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南屏雅叙

一家很有澳门特色的茶餐厅,装潢有很浓的怀旧感,简洁卫生又接地气。推介叉烧蛋治和南屏蛋治!鸡蛋嫩出汁,分量足,加上酱汁的味道,再配上一杯冻奶茶,简直是早餐或者下午茶的完美搭配。也很推荐面包点心,在门口就可以看见摆卖着的面包点心,别看卖相一般,但是非常的香呢;这里的奶茶茶味比较重,看个人喜好选择吧。来店里光顾的基本是澳门本地人,阿姨伯伯们的招呼会让你感觉亲切如街坊;在快节奏的港澳生活里,来这里细嚼慢咽可以找到别样的安逸。

地址:新马路十月初五街85-85号A地下

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添发碗仔翅美食

添发碗仔翅可以说是澳门最出名的碗仔翅了,也是《十月初五的月光》的取景地之一;除了有名,这家店也平价,性价比还不错;虽然可供选择的不多,但也会根据材料的差异,分它个三六九等,毕竟也是一分钱一分货嘛。料很足,汤地浓郁,挺鲜美。

地址:新马路福隆新街18号

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壹燕糖甜品

壹燕糖甜品的老板家族经营海味生意多年,更为人熟知的另一家店就是上述讲到的添发碗仔翅。壹燕糖甜品主打燕窝甜品,定价比较亲民,出品真材实料。甜品的款式也不少,分为燕窝系列、芒果甜品、传统石磨糖水、中式糖水,另外也有几款小吃。

地址:新马路福隆新街1号

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明记牛什美食

位于新马路炉石塘巷,没有店面,却人气红火,每次经过都会有很多人排队。牛杂新鲜,汤汁咸淡适中,味道很好地与牛杂及其他食材相结合。

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 第三站:三盏灯、红街市及附近

觉得是最具有澳门本土气息的地方,所以在这里,美食店都藏在居民楼下面哦。

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龙华茶楼

龙华茶楼是电影《澳门风云》的取景地之一。其传承半个世纪粤式饮茶文化,保留了旧式茶楼风格;茶楼位于红街市,倚窗而坐,听着喧嚣声,体验一把澳门的市井生活。每位茶水费15元,茶点都是自取的,25元一份的蒸点。点心种类不多,但是如果来吃个早餐,配杯茶,就刚刚好。

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冯记猪脚姜

每次经过三盏灯都会被那香浓的姜醋味所吸引,酸酸甜甜十分开胃,姜醋味很浓,个人觉得偏甜。如果觉得一份猪脚姜太多了的话可以选择点串串,有猪耳朵、大肠、姜、醋蛋等等,全部都焖得很入味;不过觉得猪脚姜这种美食就好像榴莲一样吧,有人爱有人黑。

地址:飞能便度街街市熟食档(近三盏灯)、东望洋街万事达商场大厦地下I座、氹仔百老汇美食街

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 第四站:官也街及附近

很多人都会慕名来到官也街,在这条约150米的街上聚集了各式各样的美食。

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晃记饼家

晃记饼家是当年官也街开的第一家店。已有百年历史,如今仍坚持传统店内手工的做法,独此一家别无分店。
尽管排队买饼的人很多,货品多样,店家依然不紧不慢,态度平和,熟练准确接待每一位顾客,迷你杏仁饼比大的好,松脆糖度合适,比钜记的粒粒杏仁饼更胜一筹。

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荣记豆腐面食

去的那家店位于官也街附近,店面很小,但胜在清静,周围有很多街坊来吃饭,店里面的员工也十分亲切,一下子对这家店就有莫名的好感。无论吃什么面都喜欢加牛腩的我自然不会错过,牛腩份量多,而且不会韧,易嚼且入味,配上爽口的碱水面,很不错;豆腐脑也是这里的特色,与别处不同,这里是浇姜糖水,甜度刚刚好。

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咖啡室

兴记咖啡室在官也街的不起眼的建筑里,充满年代感,以致觉得这种陪伴着一代代人成长的小店更加吸引人。
旺记咖啡在氹仔官也街口转角处,类似于老茶馆感觉的咖啡蛋糕店,老板是很有爱的老头,简单却很本土的店面和装潢,五六张破旧的卡座上坐满了前来饮咖啡吃椰丝挞聊天的当地人。根据不少的经验,这样的小店倒是有出其不意美味正宗的冻咖啡和冻港奶。

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第五站:自助餐厅

来澳门吃一顿自助餐自然是不错的,在澳门有那么多自助餐厅,选哪些呢?


澳门巴黎人自助餐

位于巴黎人酒店一楼,位置好找,个人觉得性价比还蛮高,而且晚上的时候会比中午的菜品要丰富噢。
环境很棒,服务又十分周到。虽然种类不算特别多,但是胜在出品还不错,在人多的时候,也能及时地补上食物;餐厅里的甜品大概占据了取餐区很大一部分,颜值高,款式品种较多,推荐手工松露巧克力、树莓草莓幕斯、芝士蛋糕。
如果想要上铁塔一览金光路氹景色,可以选择购买美景佳肴套餐,一顿饭加铁塔门票就搞定啦。

澳门美食
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