澳门金沙度假区及澳门金沙旗下六间食府 荣获《Wine Spectator》杂志的「餐厅大奖」

优质葡萄酒酒单再次获得肯定

(澳门,2016年7月19日)– 澳门金沙度假区澳门金沙旗下六间食府凭藉其出色的葡萄酒酒单,再度荣获美国时尚生活杂志《Wine Spectator》的肯定。澳门金沙度假区的碧涛意国渔乡北方馆喜粤「朝」,以及澳门金沙的金沙阁同时荣获「最佳卓越奖」;而澳门金沙的高雅扒房则获得「卓越大奖」。金沙中国旗下这些特色餐厅的出色葡萄酒酒单已连续五年获得《Wine Spectator》杂志颁发的殊荣。

《Wine Spectator》颁发予餐厅的葡萄酒酒单大奖共分为三个级别:「卓越大奖」(Award of Excellence)、「最佳卓越奖」(Best of Award of Excellence)及「荣誉大奖」(Grand Award)。每个级别皆根据评审团所制定的评分标准而甄选出得奖者。评分标准由酒单的选择项目、种类、范畴以及呈现方式等作参考因素。

金沙中国有限公司餐饮部高级副总裁兼御匾会营运总监廖勇立表示:「我们非常荣幸能够连续五年获得《Wine Spectator》杂志的肯定。《Wine Spectator》杂志所授予的奖项是我们不断致力为宾客提供最优秀的餐饮体验的最佳实证。」

今年,位于澳门威尼斯人的意大利特色餐厅碧涛意国渔乡连续第五年荣获「最佳卓越奖」;以北方及四川美食佳餚见称的北方馆及高级中菜食府喜粤,亦连续第四年荣获「最佳卓越奖」。位于澳门金沙城中心康莱德酒店的知名中菜食府「朝」则连续第三年荣获「最佳卓越奖」的殊荣。另外,被誉为港澳最佳扒房、位于澳门金沙的高雅扒房连续第四年获得「卓越大奖」。而金沙阁则是首次荣获《Wine Spectator》餐厅大奖的「最佳卓越奖」殊荣。

《Wine Spectator》杂志于1976年创刊,并于1981年推出「餐厅大奖」计划以评选名酒佳酿。此奖项旨在表扬一些能为宾客提供出色且搭配餐厅佳餚的酒单,并能吸引广大葡萄酒爱好者的餐厅。

喜粤
澳门威尼斯人的喜粤
 
北方馆
澳门威尼斯人的北方馆
 
碧涛意国渔乡
澳门威尼斯人的碧涛意国渔乡
 
金莎閣
澳门金沙的金莎阁
 
高雅扒房

澳门金沙的高雅扒房

 

朝

澳门金沙城中心康莱德酒店的朝

图片说明:澳门金沙度假区的碧涛意国渔乡、北方馆、喜粤及「朝」,以及澳门金沙的金沙阁分别荣获《Wine Spectator》杂志颁授2016年「最佳卓越奖」;而澳门金沙的高雅扒房则获颁「卓越大奖」。

 

 

关于澳门金沙度假区 – 金沙中国的综合度假城

金沙中国有限公司是澳门最大规模的综合度假村发展商、业权人及营运商。名为澳门金沙度假区的庞大综合度假城项目坐落于相连著氹仔与路环的填海地带,于路氹中心点提供一站式、包罗万有的精彩体验。澳门金沙度假区已把路氹发展成为一个综合度假城,是一个国际旅客首选的商务及娱乐休闲目的地。

澳门金沙度假区全天候提供多姿多采的旅游项目选择。在澳门巴黎人于2016年开幕后,将为旅客提供近13,000间豪华及价格适中的酒店客房及套房等住宿选择。澳门金沙度假区亦同时提供国际巨星现场表演节目、超过850间国际品牌的豪华免税购物商店、会议展览场地,以供举行亚洲区内首屈一指的会议展览。此外,海陆空的交通运输配套,以及包括米芝莲星级佳餚餐厅、酒吧及酒廊的超过150个餐饮选择皆汇聚于此。澳门金沙度假区已成为旅客不容错过的目的地,并为大家带来难忘的体验及无可媲美的娱乐享受。

澳门金沙度假区由澳门威尼斯人®、设有澳门四季酒店的澳门百利宫™,以及设有假日酒店、全球最大的康莱德酒店、喜来登酒店及瑞吉酒店的金沙城中心所组成,是一切皆尽在咫尺的亚洲终极旅游目的地。还有于2016年落成、象徵著萧登‧艾德森对於路氹综合度假城之愿景的标志澳门巴黎人。如欲索取更多相关资讯,请浏览网页 http://cn.parisianmacao.com/

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关于澳门金沙

于2004年开幕的澳门金沙是世界级的酒店及综合娱乐度假胜地,拥有289间豪华套房。在闪耀夺目的金色外墙内,澳门金沙提供包罗万有的选择,由特色餐厅、室外恆温泳池、豪华水疗及美容中心、会议及宴会设施、各式博彩娱乐,以及精彩绝伦的现场表演节目。澳门金沙还设有专门接待国际特邀贵宾的御匾会,提供51间特大华丽套房,设计时尚型格,为追求生活品味的宾客提供最贴身周到的服务。

澳门金沙是澳门首个由跨国集团拥有及经营的综合娱乐休休闲酒店,迅速奠定了澳门未来发展的里程碑。

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